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13:11h. Martes, 17 de Octubre de 2017

El primer Mercado del Agricultor de Arona se prepara para abrir sus puertas este sábado en Valle San Lorenzo

El Mercado del Agricultor de Arona abre sus puertas mañana (14 de octubre) en Valle San Lorenzo y lo hace con una fiesta de inauguración que , a partir de las 10:00 horas, incluirá una exposición, degustaciones, demostraciones gastronómicas y música en directo.

La inauguración incluirá exposiciones de imágenes antiguas, música en directo, demostraciones gastronómicas y degustaciones
La inauguración incluirá exposiciones de imágenes antiguas, música en directo, demostraciones gastronómicas y degustaciones

Las instalaciones, ubicadas junto a la carretera general, son totalmente accesibles y suman a la oferta de productos de alimentación una zona de estacionamiento cubierto de 1.800 metros cuadrados y 74 plazas, servicios adaptados y área de juegos infantil, todo en uno de los núcleos más populosos y de mayor tradición agraria del municipio, Valle San Lorenzo, que suma su amplia oferta comercial y de restauración como atractivo para el visitante.

Arona inaugura su primer Mercado del Agricultor, “una apuesta por el desarrollo del sector primario de nuestro municipio, un compromiso que habíamos adquirido con la ciudadanía y que da respuesta a una demanda histórica. El Mercado permitirá acercar, directamente desde el productor y con todas las garantías de higiene agroalimentaria, decenas de productos a una población de más de 90.000 personas, a la que se suman el millón y medio de turistas que recibe la localidad”, destaca el alcalde de Arona, José Julián Mena.

Guagua gratuita

La concejal de Promoción Económica, Sector Primario y Empleo, Dácil León Reverón, explica que, “para facilitar el acceso al Mercado, cada fin de semana hasta final de año, habilitaremos una línea de guagua gratuita, con salida a las 9:00 horas de la parada ubicada en la trasera del Zentral Center, en la avenida Noelia Afonso de Playa de las Américas, y a las 9:30, de la parada próxima al Auditorio Infanta Leonor de Los Cristianos. El regreso será a las 14:30 desde la parada de guaguas próxima al Mercado de Valle San Lorenzo”

El Mercado abrirá todos los sábados y domingos, de 8:00 a 14:00 horas, en unas instalaciones de casi 1.050 metros cuadrados, donde el visitante podrá disfrutar de los productos de la huerta tinerfeña, pero también de otras delicias tradicionales, como mieles, repostería, vinos o quesos, todo con una amplia variedad que convierte a este Mercado del Agricultor en uno de los más representativos de la gastronomía canaria en el sur de Tenerife.

Este primer fin de semana, acogerá una amplia muestra de imágenes antiguas del sector primario en Arona, cedidas por la Concejalía de Patrimonio Histórico, así como las exposiciones La vida según era, de la artesanía en el municipio y recopiladas por el Área de Promoción Económica; y Los círculos de la vida saludable, cedida por el Servicio Canario de la Salud del Gobierno de Canarias, así como la proyección del vídeo Mujeres a pie de Campo, del Cabildo de Tenerife.

Con la compañía musical de un dúo instrumental, también se ofrecerá una demostración gastronómica, con posterior degustación, a cargo de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Canarias (ACYRE), que el sábado elaborará una receta de crema de calabaza y queso blanco, y, el domingo, de palitos salados de calabaza, cebolla y queso blanco.

Equipamiento de última generación

El complejo, uno de los más grandes de la comarca, dispondrá de un equipamiento de última generación para ofrecer, tanto a productores como a consumidores, una alta calidad, fiabilidad y la mejor atención posible. Además del cumplimiento de las medidas de control agroalimentario, las balanzas de cada punto de venta estarán conectadas a un ordenador central y emitirán una factura simplificada, en la que aparecerá la información sobre el artículo adquirido y acerca del productor.

Dácil León Reverón destaca el interés de los productores no solo de Arona, sino también los que desarrollan su actividad en diversos puntos de toda la Isla, por disponer de un puesto para la venta en el Mercado. Una de las singularidades de este servicio “es que no pedimos exclusividad a los agricultores, ganaderos, apicultores, queseros, reposteros o artesanos, que podrán mantener puntos de venta en otros mercados”. En este sentido, aclara que el Mercado del Agricultor de Arona “nace con el propósito de ayudar y facilitar a los productores la venta directa al consumidor, de generar economía y apoyar la creación de puestos de trabajo”.