La Asociación de Jóvenes Empresarios, con Francisco Ortíz de la Empresa Orthidal
El jueves 28, tuvo lugar en el nuevo Restaurante "La Patineta", del Centro Comercial La Minilla, el tradicional Almuerzo Coloquio de la Asociación de Jóvenes Empresarios JEA, con un empresario de éxito, con el que compartir sus vivencias personales y empresariales, hasta llegar al éxito que disfruta en la actualidad.
El empresario elegido esta vez, fue Francisco Ortíz, Presidente y Fundador en 1992, del prestigioso Grupo de Empresas Frio Ortíz y Orthidal, S.L., líder en el Sector de Hostelería y Restauración, situado en el Polígono Industrial de Arinaga, en un nuevo edificio "eficiente".
Desde sus humildes comienzos hace más de 25 años en Orthidal S.L., han apostado por un trato personalizado y de la máxima calidad, tanto en el servicio como en los productos y marcas, generando un vínculo personalizado, con un servicio sólido tanto de asesoramiento así como de reparto, llegando a las 8 islas de nuestro archipiélago canario.
Sus cifras son impresionantes: 13.000 metros cuadrados, 100 Trabajadores, almacenamiento frío positivo, negativo y ambiente, 62 Vehículos, con sedes en Gran Canaria, Fuerteventura y Tenerife. Con esta estratégica ubicación, infraestructura y logística propia, puede responder rápidamente a cualquier pedido, de sus clientes en todo el archipiélago. en cualquier tipo de negocio tanto mayorista como minorista.
Tras las presentaciones de rigor, se sirvió un espléndido menú, en el recién inaugurado Restaurante "La Patineta", en el Centro Comercial La Minilla, organizado por su responsable Xabier, un vasco afincado en Canarias, con un amor al oficio que se traslucía y Vicente un joven madrileño cocinero de artesanía. Presentaron unos entrantes a base de pinchos de solomillo y croquetas de ibérico con tortilla de papas. A continuación un fresco salmorejo, con jamón ibérico y huevos. Luego un salmón tandori con guarnición de trigo y solomillo de ternera con salsa nórdica. Terminando con un mascarpone con helado de mango, almendras y almíbar de azafrán. Todo regado con un excelente blanco de Rueda y tinto de Rioja. Cafés, infusiones y licores.
Por parte de la Asociación de Jóvenes Empresarios del Atlántico JEA, asistieron su Presidente Angel Treviño, su Vice-Presidenta Mª Dolores Pérez, el Secretario Tirso Ester, el Tesorero Carlos Suarez y El Gerente Fernando Morales que presentó y coordinó el Acto que resultó brillante y al que asistieron una nutrida representación de jóvenes empresarios asociados, de Escuela de Negocios, Abogados, Banca, Seguros, Asesorías, Arquitectos Construcción, Servicios y de la Prensa.
La sobremesa, dio paso a un ameno e instructivo coloquio de los asistentes con el empresario invitado, con un amplio intercambio de experiencias y consejos que los Jóvenes Empresarios del Atlántico JEA, agradecieron, por su valor práctico y sencillo, donde se oyeron palabras, como ilusión, amor propio, honradez, insistencia y hasta "brillo en los ojos".
En fin, otro Evento de JEA, que se va superando y dejando cada vez "el listón más alto".
Hasta la próxima y suerte a estos animosos jóvenes emprendedores, que la van a necesitar.
