Tras el inicial desayuno en la cafetería de la zona y la visita al Centro de Visitantes, daban inicio a la ruta programada teniendo como punto de partida, así como de llegada, la Cruz del Carmen. El Sendero de los Sentidos, el cual se adentra en bosques de laurisilva, consta de tres rutas que transcurren por un antiguo camino real que unía los pueblos de Anaga con la ciudad de San Cristóbal La Laguna. 

Cada una de las rutas que conforman este sendero brindan diferentes experiencias a través del olfato, la vista y el tacto con los que descubrir distintos elementos del entorno, intentando captar la atención de los usuarios desde los propios paneles informativos mediante signos sensoriales (nariz, mano, ojo) que les recalcan los determinados elementos a tener en cuenta en el sendero para que sean olidos, tocados o mirados y así disfrutar hasta el más mínimo detalle del ambiente.

Esta actividad del Centro Ocupacional Andrés Llarena, centro social especializado perteneciente a la Concejalía de Bienestar Social del Excmo. Ayuntamiento, dirigida por Socorro González y dirigido a personas con discapacidad psíquica y/o sensorial que tiene por objeto su orientación hacia el mundo laboral así como una adecuada integración comunitaria, forma parte del área de Integración Social del centro, exactamente, se encuentra integrada su programa de actividades en el entorno, lo cual les ha permitido desarrollar este ejercicio al aire libre en un entorno inmejorable.