El director general de Trabajo, José Miguel González, participó en la constitución de esta Mesa y valoró como un hecho “muy positivo que Canarias intervenga activamente en las decisiones que se adopten en el grupo de trabajo y que seguro permitirá adoptar medidas que redunden en la mejora  la estabilidad en el empleo, la formación, la regulación del tiempo de trabajo o las condiciones de seguridad y salud laboral y, en particular, a la problemática de las condiciones del colectivo de camareras de piso”.

González explica que “este grupo dará más efectividad a la Mesa e impulsará su funcionamiento”. “Será más reducido -prosigue- y permitirá que Canarias pueda aportar su experiencia y el conocimiento acumulado en todas estas materias” .

El objetivo es disponer de un diagnóstico permanente de la situación y evolución, así como mantener la potencia del sector en materia de negocio y empleo con el objeto de mejorar la competitividad del mismo.

La Mesa está integrada por representantes de las ocho comunidades autónomas en las que la Hostelería y el Turismo tienen mayor relevancia (Canarias, Andalucía, Cataluña, Baleares, Valencia, Madrid, Castilla La Mancha y Galicia) la administración estatal y los representantes sindicales y empresariales.

“Paralelamente, -explica el director- desde el Gobierno de Canarias junto a las organizaciones empresariales y sindicales más representativas en el ámbito de la comunidad autónoma, se seguirá trabajando para mejorar la formación y empleabilidad de la población activa, además de seguir intensificando las actuaciones en materia de prevención de riesgos laborales así como el correcto uso de las diferentes modalidades contractuales, apostando por el empleo de calidad que hagas que nuestras estructuras productivas sean más competitivas.