La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias AVIBO - asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional en nuestro archipiélago - ha formalizado en fecha reciente su ingreso como asociado en la Federación Española del Vino, organización privada más representativa del sector bodeguero español desde 1978.
La Denominación de Origen Protegida de vinos Islas Canarias - Canary Wine ha llevado a cabo en la Escuela Española de Cata de Madrid una nueva edición del curso de formación “Conoce Canary Wine”.
Brumas de Ayosa Malvasía Aromática, elaborado por SAT 9036 Viticultores de la Comarca de Güímar, de la DO Valle de Güímar (Tenerife), ha sido reconocido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2023 en el Concurso Oficial Agrocanarias que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Guía de Isora, municipio tradicionalmente vitivinícola, cierra este mes de marzo con un programa de actividades destinadas a disfrutar de la gastronomía y los caldos de la tierra.
La Policía Nacional ha detenido a un hombre de 35 años edad como presunto autor de un delito continuado de hurto en el supermercado de unos grandes almacenes de Santa Cruz de Tenerife, en los que se apoderó hasta en cuatro ocasiones de botellas de vino de alto valor.
Agentes de la Policía Nacional han trasladado a España a los presuntos autores del robo de botellas de vino en el Restaurante Atrio. Los investigados llegaron en la tarde de ayer al Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas y han sido trasladados a Cáceres, donde hoy prestarán declaración en sede judicial.
Los cursos de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vino, y de Elaboración y Análisis Sensorial de Quesos que promueve a la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna, ha celebrado este jueves la ceremonia de clausura en un acto que se ha celebrado en la sala de juntas de la Facultad de Economía, Empresa y Turismo, presidido por el vicerrector, Juan Albino Méndez y en el que se ha hecho entrega de los diplomas acreditativo a alumnado de ambos cursos.
El acto de entrega de Diplomas a la quinta promoción del Curso de Sumilleres - organizado por los Consejos Reguladores de Vinos de Ycoden Daute Isora e Islas Canarias Canary Wine a través de su Campus del Vino de Canarias - tuvo lugar el ayer martes día 26 de julio en la sede de dichos Consejos Reguladores, ubicada en La Guancha, Tenerife.
Pagos de Reverón naturalmente dulce, elaborado por Eugenio Reverón Sierra, de la DO Abona (Tenerife), ha sido reconocido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2022 en el Concurso Oficial Agrocanarias que organiza el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias.
Ayer sábado, terminó el módulo de Iniciación a la cata de la VII edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna, más de setenta horas impartidas para introducirse y adquirir los conocimientos y habilidades en la metodología del análisis sensorial de vinos.
