Desde que se crearon estas jornadas, el objetivo ha sido dar a conocer la riqueza y variedad de la  gastronomía local, ofreciendo a la ciudadanía adejera y al resto de los vecinos y vecinas de la isla, así como a quienes visitan el destino Costa Adeje, la oportunidad de disfrutar de la gran oferta culinaria existente en el municipio.

“Los productos autóctonos siguen siendo en gran medida los protagonistas de esta muestra gastronómica y numerosos establecimientos relacionados con la restauración volverán a sorprendernos con sus recetas originales y únicas”, subrayó la concejal. 

Al acto de presentación también asistió la concejal Salud y Calidad de Vida, Amada Trujillo Bencomo, quien subrayo la importancia que ha tenido el taller de cocina saludable, “se han cubierto todas las plazas; esto quiere decir que las personas de nuestro municipio están realmente interesadas en mejorar sus hábitos alimenticios en función de una mejora sustancial de su calidad de vida”.

Este año, también se ha tenido en cuenta la cocina familiar e infantil, propuestas que regresan al programa junto con los dulces y el chocolate, pero también con la cocina más saludable y dietética. 

A lo largo de todo el mes de noviembre, habrá una gran variedad de talleres, charlas, muestras, festivales gastronómicos, la “Ruta de la Tapa Degusta.me Adeje 2019”  y   premios de la mano de los patrocinadores y colaboradores del evento: GM cash&carry, Zona Comercial  Adeje Centro, presidida por la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Adeje. Para el desarrollo de los distintos talleres se cuenta con  la colaboración de: Denominación de Origen Abona, Asociación de Cocinero y Reposteros de Canarias,  Agromercado de Adeje, Asociación de Barman de Tenerife, Maridaje PFAE , Costa Adeje Tenerife Sur, etc. 

Ruta de la Tapa Degusta.me Adeje 2019

Para premiar a la clientela que participe en la “Ruta de la Tapa Degusta.me Adeje 2019” se realizará  un sorteo al que podrán optar todas aquellas personas, que hayan depositado en las urnas el folleto promocional, sellado y cumplimentado correctamente con todos los datos o haya realizado la votación por la APP El Puntasso. 

El primer Premio al Cliente (primer folleto extraído), ganará un teléfono Smartphone de última generación, ofrecido por la Zona Comercial Abierta Adeje Centro y un desayuno, almuerzo o cena para dos personas, con un menú ya establecido, en el establecimiento ganador “Tapa Oro” de la Ruta de La Tapa Adeje 2019. El segundo premio será una noche de hotel para dos personas (habitación doble) en la Isla de Tenerife, en régimen de alojamiento y desayuno además de un desayuno, almuerzo o cena para dos personas, con un menú ya establecido, en el establecimiento ganador “Tapa Plata” de la Ruta de La Tapa Adeje 2019.

El tercer y cuarto  Premio al Cliente consistirá en un desayuno, almuerzo o cena para dos personas, con un menú ya establecido, en el establecimiento ganador “Tapa Profesional” y “Tapa Bronce” respectiva- mente, de la Ruta de La Tapa Degusta.me Adeje 2019. El resto de premios a repartir será un desayuno, almuerzo o cena para dos personas, con un menú ya establecido, en el resto de establecimientos participantes en la Ruta de La Tapa Adeje 2019.
 
La “Ruta de la Tapa Degusta.me Adeje 2019”, se celebrará del 08 al 17 de noviembre en los horarios establecidos por los establecimientos participantes. La papeleta de participación deberá estar cumplimentada preferentemente por una persona adulta, siendo el premio entregado, en el caso de menores de edad, exclusivamente al representante legal, que acredite al premiado.

El plazo para depositar las papeletas, disponibles en todos los restaurantes participantes y en los edificios municipales, será hasta el 22 de noviembre a las 13h en los siguientes puntos:  Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA). Calle Las Jarcias, 4, EL Galeón, Adeje; Casa de Juventud de Adeje. Avda. de Los Vientos, s/n, El Galeón, Adeje; Centro Cultural de Adeje. Calle Universidad de La Laguna, 16, Adeje Centro; Cualquier establecimiento participante.
 
Talleres, charlas y gastronomía 

A lo largo de todo el mes de noviembre se llevarán a cabo Gastrocatas, talleres de cata para  público infantil y de adulto, así como cocina para familias.  Además, se llevarán a cabo gastroactos consolidados, tales como el “Food Trucks On Tour” en  la Plaza de Salytien este 1 y 2 de noviembre  en horario de 13:30 a 23:00 horas, así como el Especial Degusta.me Adeje Centro, previsto para el 30 de noviembre de cuatro de la tarde a doce de la noche. 

Asimismo, se celebrarán actos y talleres en el Agromercado, La Postura, Adeje Centro, Las Nieves, Tijoco-La Hoya, Fañabé y Armeñime, todos estos   sujetos al aforo de los  lugares. 

Aunque se ha editado un folleto en papel, el Ayuntamiento en su  página web www.adeje.es  irá actualizando la información relacionada, con esta nueva edición de  las muestras gastronómicas Degusta.me, de forma periódica, así como la geolocalización de todos los bares, restaurantes y cafeterías adheridos a la propuesta.