En primer lugar, Ana María Concepción, jefa de sector, mostró al alumnado trabajador la variedad de restaurantes y bares con los que cuenta el hotel. Asimismo, les explicó las condiciones y el proceso por el que pasan los trabajadores y trabajadoras de estas instalaciones. 

A continuación, recibieron una charla por parte de Jose Antonio García, director de Alimentos y Bebidas. Este les contó su experiencia y les explicó cómo avanza el sector de la restauración en hostelería y las opciones laborales a la que pueden optar cuando terminen el proyecto. 

Finalmente, Sara Soler, Talent Specialist del departamento de Selección, Formación y Desarrollo del Grupo Piñero, les contó la historia del grupo empresarial y les dio una serie de consejos que deben seguir cuando se enfrenten al proceso de búsqueda de empleo, así como el funcionamiento de los procesos de selección y las entrevistas de trabajo.