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viernes, 29 de marzo de 2024 00:49h.

Arona promueve el consumo de producto local y la eliminación de las bolsas de plástico en las compras

Las áreas de Medio Ambiente y de Promoción Económica del Ayuntamiento de Arona, a través del Mercado del Agricultor, realizarán durante los meses de agosto, septiembre y octubre una campaña cuyo objetivo es concienciar sobre la importancia de consumir productos locales, llevar una alimentación más saludable, así como reducir el uso de envoltorios plásticos.

 

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Arona pone en marcha “Tu mercado local, por una alimentación + saludable”, que promueve el consumo de productos de proximidad, especialmente en el Mercado del Agricultor

“Tu mercado local, por una alimentación + saludable” es una acción que pretende concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de realizar una compra responsable, adquiriendo lo que realmente se necesita, consumiendo productos kilómetro 0 y de proximidad, fomentando la reducción del desperdicio alimentario, los envases y envoltorios plásticos de un solo uso.

Los dos últimos fines de semana de los meses de agosto, septiembre y octubre, se instalará un stand informativo en el Mercado del Agricultor de Arona, en el que se darán claves para comprar de una manera más saludable y reducir el uso de envoltorios de un solo uso.

A todas las personas que realicen su compra en el mercado y pasen a informarse sobre la campaña, se les obsequiará con una bolsa de tela para realizar una compra más sostenible, dejando a un lado las bolsas plásticas de un solo uso. 

El stand informativo estará en horario de 9:00 a 13:00 los siguientes días:

Sábado 18 de agosto
Domingo 26 de agosto
Domingo 23 de septiembre
Sábado 29 de septiembre
Sábado 20 de octubre
Domingo 28 de octubre

Consumir productos locales y de kilómetro 0 es esencial para llevar una alimentación más saludable y sostenible, además de fomentar la economía local y reducir la contaminación que supone el transporte a largas distancias entre productores y consumidores.

Los productos kilómetro 0 se obtienen en un radio inferior a 100 kilómetros y los podemos encontrar en los mercados locales, aportándonos numerosos beneficios, ya que son más económicos, tardan más en estropearse y son alimentos frescos y de temporada. 

En España se tiran al año una media de 70 kilos de comida a la basura por unidad familiar, es decir, que se desperdician cerca de 1,47 kilos semanales de comida en los hogares. El desperdicio alimentario está relacionado principalmente con malos hábitos de compra y consumo, así como una inadecuada gestión y manipulación de los alimentos.

Para reducir el desperdicio, se puede llevar a cabo una serie de hábitos que ayudan a reducir los residuos y, además, ahorran en la compra, como puede ser planificar el menú semanal, aprovechar las sobras para hacer nuevas elaboraciones, dosificar la cantidad de alimentos a cocinar, entre otras acciones.