A través de esta iniciativa, se pretende potenciar la importancia del desayuno entre la población infantil-juvenil, el profesorado y los padres y madres del municipio. La metodología, será  a través de charlas-talleres gratuitas en las que se abordarán temas como hábitos saludables, la importancia de desayunar correctamente, la imagen corporal y visión crítica al modelo estético actual, mejora de la autotestima, etc… 

Asimismo, se pretende dotar de un matiz solidario a esta propuesta, solicitándose colaboración voluntaria a todos los participantes para que donen productos de desayuno. Los mismos, serán destinados a las familias con menores más desfavorecidas del municipio

Recientemente, el alcalde,  Arturo González, y la Concejala de Servicios Sociales, Nuria Marrero, se reunieron con Nieves Santolaria y Chaxiraxi Bencomo (Psicóloga y Nutricionista de Alabente), coincidiendo todos ellos en la importancia de este tipo de iniciativas, no sólo por su carácter de información y concienciación, sino también solidario.
    
Alabente trabaja desde  1995 por y para la mejora, así como para la recuperación, de aquellas personas afectadas por dichos trastornos de la conducta alimentaria. Entre sus objetivos, se encuentra el ofrecer, tanto a las personas afectadas como a sus familiares, información, orientación y tratamiento individual y grupal, con el fin de alcanzar unos hábitos de vida saludables, mejorar la calidad de vida y conseguir su recuperación.