La Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, a través de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), impulsa la formación dual con la puesta en marcha del nuevo centro de enseñanza Bistro Escuela Melenara. El vicepresidente del Ejecutivo autónomo, Pablo Rodríguez, y la consejera de Turismo, Cultura y Deportes, Mariate Lorenzo, han sido los encargados de inaugurar este viernes, 3 de febrero, este centro que ofrece unas instalaciones innovadoras totalmente reformadas.