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viernes, 29 de marzo de 2024 10:15h.
Ferrán
Sociedad
Puchero Ferrán Adriá

Estudiantes de FP de Cocina reciben una clase magistral de Ferrán Adriá

Esta particular jornada de formación a la que asistió el presidente del Gobierno, Fernando Clavijo, y que fue seguida por el vicepresidente del Gobierno, Pablo Rodríguez, y la consejera de Educación y Universidades, Soledad Monzón, junto a los estudiantes del IES Puerto del Rosario, en Fuerteventura, se ha enmarcado dentro de la agenda de eventos por el Día de Canarias, dada sus connotaciones identitarias y de puesta en valor del producto local.

CABILDO
Jesús Morales asiste a la cata de vinos que realizan Ferrán Castelles

El prestigioso sumiller Ferrán Centelles se interesa por los vinos de Tenerife

El prestigioso sumiller Ferrán Centelles, formado en El Bulli y vinculado ahora a la Fundación creada por el chef Ferrán Adriá, quiere conocer en profundidad la calidad y variedad de los vinos de Tenerife. Centelles, que realizó ayer [domingo 2] una cata de unas 50 referencias de vinos de la Isla, ha impartido hoy [lunes 3] una conferencia en la Casa del Vino sobre ‘Tendencias en armonías, nuevas formas de comunicación’, organizada por el Cabildo para profesionales del sector.