Tenerife regresa a Madrid Fusión con un espacio de 350 metros cuadrados, el mayor de todos los destinos asistentes, al que la isla llevará los mejores productos de su sector primario y gastronomía, como los vinos, carnes frescas, mieles, quesos, aguacates, papas y batatas, y frutas como el mango.

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, a través de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), organiza el I Foro de Investigación, Desarrollo e Innovación Gastronómica de Canarias, ‘GastroInnova Canarias’, con el fin de indagar en los entresijos de la innovación alimentaria.

El Ayuntamiento de Granadilla de Abona, a través de la Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL), ha hecho entrega hoy martes de los premios a las mejores tapas de la XIII edición de la ruta ‘Sensaciones Mándate una Tapa’, que se desarrolló del 20 de mayo al 19 de junio de 2022. 

San Sebastián Gastronomika alcanza su ecuador y el estand de Tenerife ha trasladado este martes a profesionales de la hostelería, enólogos y visitantes la transparencia de sus cielos atlánticos, usándolos como herramienta para vertebrar una propuesta gastronómica de altísimo nivel. 

Un año más, los negocios de la restauración de Guía de Isora que lo deseen podrán formar parte de la ruta gastronómica Sabores de Primavera: Edición Picar sin Pecar, que se llevará a cabo de jueves a domingo y durante las tres últimas semanas del próximo mes de abril, coincidiendo con la Pascua Florida. Concretamente, del 14 al 17 de abril; del 21 al 24 de abril y del 28 de abril al 1 de mayo. 

La Consejería de Turismo, Industria y Comercio que dirige Yaiza Castilla ha concedido una subvención directa a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria de 100.000 euros para la puesta en marcha del denominado Centro Universitario de Investigación Gastronómica.

Santiago del Teide, destino ampliamente posicionado ya en el panorama turístico de la isla de Tenerife como destino de naturaleza a través, entre otros, de sus majestuosos Acantilados de Los Gigantes o su Ruta de los Almendros en Flor, quiere apostar y apoyar firmemente el desarrollo y atractivo turístico-gastronómico del municipio de manera transversal, a través de la presentación de una nueva herramienta de promoción común; su nueva marca gastro-turística; SDT FOOD LOVERS.

Bahia Principe Hotels & Resorts, la división hotelera de la unidad de negocio Living Resorts de Grupo Piñero, ha celebrado su I Convención Gastronómica de Chefs durante los días 22, 23 y 24 de octubre en las instalaciones del Grand Bahia Principe Bávaro, en la región dominicana de Punta Cana.

El proyecto ’Sensaciones del Campo a la Mesa’ continúa su apuesta por el sector primario e impulsa la excelencia gastronómica del municipio, así como por la divulgación de los recursos naturales, culturales y la conservación medioambiental entre la población. 

Hotel Escuela de Canarias (Hecansa), centro adscrito a la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, colaborará durante cuatro meses con el chef canario Rubén Cabrera para diseñar la nueva oferta gastronómica que el centro formativo presentará a los clientes.