Tenerife, uno de los patrocinadores oficiales de Madrid Fusión 2024, ha inaugurado sus actividades en el congreso sorprendiendo a los asistentes con una completa propuesta gastronómica en la que ha mostrado lo mejor de su territorio y productos.
Les puedo jurar por la madre que me parió, que no miento cuando escribo con todo mi corazón y que dentro de mí siento un poco de tristeza entremezclada con felicidad porque no quería ganar el Primer Premio de Calidad y Sabor Gastronómico en el Centro Comercial Ten- Bel del Municipio de Arona en el sur de Tenerife, pero esto es lo que hay.
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias y la Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, refuerzan su apuesta por fortalecer los vínculos entre los sectores primario y turístico y, en el marco del proyecto ‘Comunidades Turísticas Circulares’ (CTC), han puesto en marcha el I programa de mentorización gastronómico hotelero para impulsar en las cocinas de los establecimientos alojativos participantes el uso de productos alimentarios de producción y elaboración canaria.
El lunes 5 de diciembre se celebró el evento “Sabores de Arico Tapas y Vinos” en la Plaza del Porís de Abona, organizado por el área de Sector Primario del Ayuntamiento de Arico.
El Cabildo de Tenerife, a través del área de Agricultura, Ganadería y Pesca, muestra desde ayer lunes y hasta el jueves sus productos de calidad de la isla en el Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de calidad más importante del mundo y que tiene lugar en el recinto ferial de IFEMA en Madrid.
La Institución Ferial de Tenerife y la empresa Interideas, S.L.U., entidades que conjuntamente promueven y organizan el 7º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias, comunican oficialmente que, debido a la circunstancias que rodean la actual situación provocada por la pandemia del coronavirus SARS-CoV2, así como las restricciones que debe cumplir un evento multitudinario como es GastroCanarias, la celebración este año del certamen, prevista para el próximo mes de septiembre, ha quedado definitivamente aplazada para el mes de mayo del próximo año 2022.
La iniciativa ‘Triana, Barrio Gastronómico’ arranca en junio proponiendo una ruta culinaria por los restaurantes del barrio de Las Palmas de Gran Canaria, para descubrir platos elaborados con productos de ‘kilómetro 0’, maridados con vinos de la Denominación de Origen Gran Canaria.
La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, visitó hoy el stand de Tenerife en la zona de Saborea España, en Madrid Fusión 2020, donde fue recibida por los consejeros insulares de Agricultura, Ganadería y Pesca, y de Planificación del Territorio, Patrimonio Histórico y Turismo, Javier Parrilla y José Gregorio Martín Plata, respectivamente, y el consejero delegado de Turismo de Tenerife, David Pérez, quienes encabezan la delegación de la isla en este prestigioso congreso culinario que se celebra en el Ifema.
Tenerife desembarcó hoy en Madrid Fusión 2020, la mayor feria gastronómica de España y una de las más importantes del mundo, con el mayor despliegue de su historia y con el objetivo de consolidar su fama como destino gastronómico poniendo en valor la gastronomía insular y la calidad de sus productos locales como referentes, dado que siete de cada diez turistas que visitan la isla disfrutan de su gastronomía y muestran su enorme satisfacción.
La iniciativa ’Sabores de Navidad’ ofrecerá la posibilidad en estas fechas de degustar los mejores productos de la gastronomía local los sábados 21 y 28 de diciembre, con la celebración de la I edición de este evento culinario, en el entorno del mercado del agricultor, en San Isidro, organizada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL), cuya responsable es Carmen Yanira González.
