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viernes, 29 de marzo de 2024 00:49h.
gastronómico
SANTIAGO DEL TEIDE
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El Alcalde presenta el futuro proyecto COCINE I Festival de Audiovisual Gastronómico

Este lunes 11 de febrero en el Centro de Visitantes "Chinyero" tuvo lugar la presentación  oficial de un ilusionante proyecto para el municipio de Santiago del Teide como es el de COCINE I Festival Audiovisual Gastronómico que el Ayuntamiento espera realizar en el mes de septiembre y en el que espera contar con la participación de entidades públicas y privadas para que el mismo se convierta en un referente internacional en la élite del turismo gastronómico ligado a los audiovisuales.

 

CANARIAS
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Garafía se convierte este fin de semana en la capital del vino en La Palma

El Centro Multiservicios de Llano Negro en Garafía será el epicentro insular del vino este fin de semana. La Universidad de La Laguna a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y el Ayuntamiento de la Villa de Garafía promueven la celebración de dos actividades importantes en La Palma. 

 

Sociedad
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El Enoturismo debe contribuir a la sustentabilidad del territorio vitivinícola de Canarias

Los últimos números, señalan descendimiento de los turistas en Canarias. ¿Te preocupa?

No es alarmante, la recuperación de destinos del área mediterránea esta repercutiendo en la llegada de visitantes a Canarias, pero no podemos olvidar que en el 2017 batimos récords históricos. El turismo en Canarias, a pesar de este descendimiento, sigue teniendo un crecimiento muy bueno en términos de ingresos y es lo que nos interesa, la contribución que el turismo da al archipiélago. Realmente no buscamos tener más turistas, sino perfiles de visitantes de calidad, siendo el de enoturismo un modelo de consumidor que sobrepasa el nivel de la media de gasto del turista nacional e internacional, y que exige otras ofertas de ocio que están en consonancia con la cultura y el territorio donde viaja.

ADEJE
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El enólogo Carlos Lozano protagonizará una nueva edición de Diálogos ULL en Adeje

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, en el marco del proyecto “Degusta.me” que promueve el Ayuntamiento de Adeje, ha organizado la iniciativa “Diálogos ULL. Tendiendo puentes en un mundo de cambio”, un ciclo de entrevistas cara al público con diferentes personalidades del mundo empresarial y social.

 

Sociedad
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La Universidad de La Laguna pone en valor la consolidación de La Palma como destino enogastronómico

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, ha celebrado el curso “La Palma, conformando el destino enogastronómico” dentro del marco de la Universidad de Verano de la Isla, ha contado con la presencia de profesores, empresarios y técnicos de diferentes entidades que han reflexionado en las posibilidades que presenta la Isla como destino enogastroturístico.