El mejor gofio de Canarias 2019 es de Molino Imendi La gomera
El Molino de Gofio Imendi de millo y trigo, de La Gomera y elaborado por Cristina María Mendoza, ha sido elegido como el mejor de Canarias 2019 en el concurso Oficial de Gofio Agrocanarias, un certamen que promociona el gofio del Archipiélago dando a conocer su calidad, diversidad y la mejora de la comercialización de uno de los productos más representativos de nuestra gastronomía.