El próximo miércoles 29 de mayo, la Plaza del Ayuntamiento acogerá la “Fiesta del gofio”, una cita organizada anualmente por la Concejalía de Cultura del Excmo. Ayuntamiento de Güímar en la víspera del Día de Canarias y cuyo principal objetivo es poner en valor y difundir las tradiciones de nuestra tierra.
Juan Francisco García González y Raquel Rivero Delgado fueron los primeros en llegar a la meta en la prueba reina de 27 kilómetros del VI Trail de Montaña Ruta del Gofio que se celebró el sábado 27 de octubre en Granadilla de Abona, mientras que en la modalidad de 10 kilómetros, los ganadores fueron Carlos Jesús Hernández Marichal y Evelia Candelaria García Morales.
Granadilla de Abona acoge desde el 27 de octubre y hasta el 4 de noviembre su VI Semana de la Montaña con la celebración de jornadas, homenajes, rutas, escalada y un trail; un variado programa de actividades organizado por la Concejalía de Deportes del Ayuntamiento y el Grupo Montañero de Granadilla (GMG).
Molino de Gofio Imendi de millo, trigo, cebada, garbanzos y avena, de La Gomera, elaborado por Cristina María Mendoza, ha sido elegido Mejor Gofio de Canarias 2018 en el Concurso Oficial Agrocanarias, organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). Así lo anunció hoy el director del ICCA, José Díaz-Flores, acompañado por la alcaldesa de Firgas, Mª Rosario Marrero, en el acto de anuncio de premiados, celebrado en el Molino del Conde.
Un total de 73 producciones de 13 molinos compiten en el Concurso Oficial Agrocanarias por el galardón de Mejor Gofio de Canarias 2018, cuya primera fase se celebró hoy en la Escuela de Capacitación Agraria de Tacoronte (Tenerife). El certamen está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha publicado hoy en el Boletín Oficial de Canarias (BOC) la convocatoria del IV Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) con el propósito de distinguir los mejores gofios del Archipiélago y poner en valor estas producciones.
Las inmediaciones de la Plaza del Ayuntamiento cobraban especial vida durante el pasado martes, 29 de mayo, en la víspera del Día de Canarias, para conmemorar dicha festividad con diversas actividades realizadas en la original ‘Fiesta del Gofio’, organizada por la Concejalía de Cultura del Excmo. Ayuntamiento de Güímar, dirigida por el concejal David Román Escobar.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, presentó hoy “Mi cuaderno del Gofio”, publicación que “acerca al público infantil, la historia y el proceso de elaboración de este producto, así como las tradiciones vinculadas a esta producción, que constituye el alimento más tradicional de las Islas y un referente de identidad”.
Un año más la Asociación de Mujeres de Candelaria (AMUCAN) se implica con las actividades conmemorativas del Día de Canarias y está realizando en los centros educativos de infantil y primaria los talleres de Gofio.
El Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia, dependiente de la Consejería de Sanidad el Gobierno de Canarias, obsequia durante estos días a los donantes canarios con un detalle especial cuando acudan a donar sangre.
