CURIOSIDADES
Los gofios canarios compiten por ser el mejor del Archipiélago
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El Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2021, que estos días su fase final en El Hierro, elegirá el “Mejor Gofio de Canarias” entre 86 variedades comercializadas procedentes de 17 molinos. El certamen está organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA).