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viernes, 19 de julio de 2024 14:21h.
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Sociedad
Yenny Valenzuela gana el II certamen del ‘Aula Heineken de Gastronomía’ con la elaboración de un bocadillo gourmet _Fotor

La alumna de Hecansa Yenny Valenzuela gana el II certamen del ‘Aula Heineken de Gastronomía’ con la elaboración de un bocadillo gourmet

La alumna de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa) Yenny Valenzuela se proclamó vencedora del segundo certamen del ‘Aula Heineken de Gastronomía’, un concurso regional de jóvenes cocineros celebrado el pasado fin de semana en el Hotel Escuela Santa Cruz, centro dependiente de la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno de Canarias, a través de Hecansa.

Economía
Stand Canarias Gourmets

Más de 180 productores canarios se dan cita en el Salón del Gourmet Madrid 2018

El Gobierno de Canarias participará la semana que viene junto con más de 180 empresas canarias en el 32 Salón Gourmet Madrid 2018, un importante punto de encuentro de empresas del sector de la restauración, el comercio y la distribución agroalimentaria en el que se quiere mejorar la comercialización y conocimiento que existe de la oferta canaria, tanto a nivel nacional como internacional.

 

CANARIAS
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El VIII Gourmet Quesos, premia a cinco quesos canarios, como los mejores de España

Cinco producciones canarias han sido premiadas en el 8º Gourmet Quesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2017, que se ha celebrado en el marco del Salón de Gourmets, en Madrid. El máximo galardón de este concurso fue para Maxorata curado de la Denominación de Origen Protegida Queso Majorero, elaborado por Grupo Ganaderos de Fuerteventura.

 

CANARIAS
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El Mercado de Vegueta ofrece un nuevo espacio de venta y degustación de productos gourmet bajo el nombre de Gastromercado de Vegueta

Presentación del nuevo espacio gourmet del Mercado de Vegueta de Las Palmas

El disfrute del buen gusto gastronómico se podrá simultanear con diversas actividades culturales y de ocio, consta de 14 establecimientos destinados a la venta y degustación de diversas productos gourmet. Se han renovado 400 metros cuadrados del mercado con capacidad para albergar a 300 personas