Ria Katharina y Sara De Vera, formadas en Hecansa, subcampeonas en el Certamen Nacional de Gastronomía
El VIII Certamen Nacional de Gastronomía, organizado por la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y por la Asociación de Panaderos y Pasteleros Artesanos de Extremadura (Aparex), ha otorgado el trofeo de segundas clasificadas a Ria Katharina, jefa de cocina del Grupo Kanali y alumna egresada de Hoteles Escuela de Canarias, y Sara De Vera, estudiante en el Hotel Escuela Santa Cruz. Ambas cocineras se han convertido en las subcampeonas del Campeonato de España de Cocina y Repostería 2022.