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jueves, 02 de febrero de 2023 00:16h.
sebastian
TURISMO
Día 3 gastronómika

La nueva cocina dulce y las frutas tropicales de Tenerife, protagonistas de la última jornada de San Sebastian Gastronomika

Las frutas tropicales autóctonas y el nuevo dulce de Tenerife, que se caracteriza por una mirada fresca a la tradición y un menor uso del azúcar, han sido los protagonistas absolutos de la última jornada en San Sebastian Gastronomika, en la que Paula Salvucci, del restaurante Il Bocconcino, en Tenerife, se ha proclamado ganadora del II Concurso Nacional de Postres con Frutas Tropicales de Tenerife. 

 

TURISMO
Día 1 mañana gastronómika

Tenerife despliega su potencial vitivinícola en la inauguración de San Sebastián Gastronomika

El estand de 200 metros cuadrados con el que Tenerife participa en San Sebastián Gastronomika ha acaparado hoy, durante la inauguración del congreso, la atención de centenares de profesionales de la restauración y la enología, chefs, sumilleres y periodistas especializados, que se dieron cita en el palacio Kursaal para asistir a uno de los mayores eventos gastronómicos que se celebran a nivel internacional.