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sábado, 13 de abril de 2024 10:48h.
vaca
CANARIAS
Mejor queso Canarias _6919

Don Nicolás añejo de vaca, de Finca de Uga, elegido Mejor Queso de Canarias 2023

Don Nicolás de leche pasteurizada añejo de vaca, elaborado por la quesería Finca de Uga, de Lanzarote, ha sido seleccionado como Mejor Queso de Canarias 2023 en el marco del Concurso Oficial Agrocanarias, que organiza el Gobierno canario, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), para reconocer a las mejores producciones del archipiélago.

 

Opinión

LA COLA DE LA VACA MIRA A DERECHA E IZQUIERDA

Seguimos confinados con un comportamiento ciudadano ejemplar, que demuestra la responsabilidad de una sociedad madura. Modélico es la mejor definición de una población que sabe comportarse, adaptarse a las circunstancias y obedecer inteligentemente las recomendaciones emanadas de las autoridades civiles o sanitarias.

CURIOSIDADES
La vaca Margarita_Fotor

¡Salvemos a la vaca Margarita!

Margarita es una vaca usada para la lidia y que nació en una ganadería; su destino era ir al matadero, al igual que todas las vacas que nacen en este tipo de explotaciones. En este caso Margarita corrió una suerte distinta: el ganadero se la entregó a un amigo que tiene una finca para que la vaca viviera tranquila hasta el fin de sus días. Nunca hubo una transacción económica.