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sábado, 26 de noviembre de 2022 13:16h.
vitivinícola
TURISMO
Día 1 mañana gastronómika

Tenerife despliega su potencial vitivinícola en la inauguración de San Sebastián Gastronomika

El estand de 200 metros cuadrados con el que Tenerife participa en San Sebastián Gastronomika ha acaparado hoy, durante la inauguración del congreso, la atención de centenares de profesionales de la restauración y la enología, chefs, sumilleres y periodistas especializados, que se dieron cita en el palacio Kursaal para asistir a uno de los mayores eventos gastronómicos que se celebran a nivel internacional.

 

TURISMO
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Las II Jornadas Históricas Canary Wine reivindicarán el valor socioeconómico del sector vitivinícola local

Las II Jornadas Históricas Canary Wine, organizadas conjuntamente por el centro académico a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias–Canary Wine, se celebrarán los días 9 y 10 de julio, con el objetivo de ofrecer información histórica sobre un sector de suma importancia en el pasado de las islas, y reflexionar sobre sus perspectivas de futuro.

TURISMO
Kristina Petraviciute, con Sandra Armas vicepresidenta del Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria (Gran Canaria) 4_Fotor

Kristina Petraviciute: “Los canarios deben estar muy orgullosos de su patrimonio vitivinícola”

La ocupada agenda de la exportadora y prescriptora de vinos Kristina Petraviciute ha tenido un especial hueco para conocer los vinos del archipiélago canario, y compartir su filosofía de vitivinicultura sostenible con el alumnado del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos, que promueve la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria de la Universidad de La Laguna, y que este año cumple su séptima edición. 

Economía
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La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) presenta un plan de rescate del sector vitivinícola

AVIBO, Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias – asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional -, ante la complicada situación a la que se está viendo abocado el sector vitivinícola canario, ha hecho llegar a las administraciones competentes su preocupación, así como una serie de propuestas encaminadas a mitigar las dificultades que afrontan los vitivinicultores canarios.

Sociedad
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Los premios de Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna reivindican el papel de la mujer en el sector vitivinícola canario

La Universidad de La Laguna ha celebrado ayer jueves la ceremonia de entrega de la quinta edición de los Premios Enogastroturismo, que tienen por objetivo estimular y premiar la labor de carácter extraordinario desarrollada, que supongan la promoción y difusión de los recursos, y productos locales del Archipiélago Canario para su valorización y buen uso.