Manuel Jiménez, −en representación de las asociaciones de barman de Extremadura−, y Joel Amal, de la Asociación de Barmans de Madrid, se proclamaron anoche campeones nacionales en las modalidades de coctelería clásica (Long Drink) y jóvenes barman (Gin Tonic), respectivamente. Junto a ellos, Leo Gálvez se convirtió en campeón nacional de Flairtending, título que suma a los de campeón del mundo y vencedor del primer certamen iberonorteamericano de coctelería, celebrado también en Tenerife el pasado mes de junio. 

El Municipio de Adeje acogerá la próxima semana el LXII Congreso Nacional de Coctelería 
en el que se mostrarán las nuevas técnicas y tendencias en la elaboración de cócteles, de la mano de experimentados ‘bartenders’ procedentes de toda España, así como diferentes campeonatos nacional y pruebas valederas para participar en torneos europeos y mundiales.

El Cabildo, a través del Instituto Volcanológico de Canarias (Involcan) y el Club de Barman de Canarias han organizado una curiosa iniciativa que tendrá lugar entre el 1 y el 25 de septiembre en el Puerto de la Cruz y que lleva por nombre ‘Los volcanes se van de bares’. Con esta actividad, el público participante tendrá la oportunidad de conocer de cerca el atractivo turístico que representan los volcanes, como consecuencia de su belleza paisajística y el poder de la naturaleza que ellos representan, mientras disfrutan de un coctel preparado para la ocasión.